Страница 3 из 81 ПерваяПервая 1 2 3 4 5 6 7 13 53 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 21 по 30 из 805
  1. #21
    Бывалый Аватар для Janna
    Регистрация
    17.10.2013
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    14,764
    Репутация
    15820
    ага в интернете рецепт нарыла..легко..но еще не пробовала..
    потом хочу еще суп из тыквы забабахать..
    купила в выходные такие красивые тыковки разных сортов когда с мамой шопингом занимались..не могла мимо пройти ..такой красивый радостный оранжевый цвет..
    но так чистить трудно..еще и семечки там внутри достаточно спелые..
    как на меня форум положительно влияет..

  2. 2 пользователя(ей) сказали cпасибо:


  3. #22
    Бывалый Аватар для Janna
    Регистрация
    17.10.2013
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    14,764
    Репутация
    15820
    что то сайт глючит..

  4. #23
    Бывалый Аватар для Janna
    Регистрация
    17.10.2013
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    14,764
    Репутация
    15820
    и тебе персональное спасибо за рецепт с баклажанами!!!

  5. #24
    Бывалый
    Регистрация
    06.04.2013
    Сообщений
    11,907
    Репутация
    15109
    Janna, Можно уже браться за пироги. Думаю у тебя получится!
    Хоть бы сфоткала для истории первую свою тыквенную запеканку

  6. #25
    Бывалый Аватар для GlamShine
    Регистрация
    19.12.2013
    Адрес
    Italia
    Сообщений
    4,615
    Репутация
    6779
    Засолила вчера филе лосося ( здесь только копченый продают), сейчас ем и балдею

  7. 5 пользователя(ей) сказали cпасибо:


  8. #26
    Бывалый
    Регистрация
    30.06.2013
    Адрес
    Самара
    Сообщений
    1,169
    Репутация
    1578
    Цитата Сообщение от GlamShine Посмотреть сообщение
    Засолила вчера филе лосося ( здесь только копченый продают), сейчас ем и балдею
    ой, я тоже любительница лосося и семужки))..Тоже дома делаю.

  9. Пользователь сказал cпасибо:


  10. #27
    Бывалый Аватар для Janna
    Регистрация
    17.10.2013
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    14,764
    Репутация
    15820
    [QUOTE=TataCam;163721]Janna,
    так я ж с телефона ставить не умеювсе как всегда..
    а рыбу засаливать я умею!!!с розовым перцем и кориандром!!

  11. #28
    Бывалый
    Регистрация
    06.04.2013
    Сообщений
    11,907
    Репутация
    15109
    Janna, и рыбу солишь и говоришь, что не умеешь готовить
    А я вот рыбу солить боюсь! Хотя от лосося бы солененького не отказалась бы. Расскажите как солите то, девочки ?

  12. #29
    Бывалый Аватар для Janna
    Регистрация
    17.10.2013
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    14,764
    Репутация
    15820
    я не заморачиваюсь-соль сахар перец кориандр и на сутки в комнатной температуре..потом можно есть ..все....ну специи можно по вкусу..
    на кг рыбы 2 ст ложки соли и 1 ст ложка сахара..
    я вот так делаю..тут уж кто угодно может сделать..даже я..это ж не пироги!!!!

  13. Пользователь сказал cпасибо:


  14. #30
    Бывалый
    Регистрация
    30.06.2013
    Адрес
    Самара
    Сообщений
    1,169
    Репутация
    1578
    а я делаю малосольную семгу по такому рецепту: 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки соли, немного перца (специи по вкусу), на пол литра воды. Филе режу на куски толщиной 1 см, заливаю рассолом, на 5-6 часов. Вынимаю из рассола, в отдельную емкость. Есть можно на следующий день, когда соль равномерно распределится.. Я солю небольшими порциями, чтобы не залежалась)0

  15. Пользователь сказал cпасибо:


Страница 3 из 81 ПерваяПервая 1 2 3 4 5 6 7 13 53 ... ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •