Страница 2 из 12 ПерваяПервая 1 2 3 4 5 6 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 111
  1. #11
    Местный
    Регистрация
    02.09.2011
    Адрес
    Италия. Рим
    Сообщений
    855
    Репутация
    922
    Да, девочки, этим соусом точно ничего не испортишь. Наоборот, любое блюдо облагораживает. Мы под этим соусом едим и спагетти, и яйца, и моллюски, и курицу, и мясо. Например, муж делает курицу "а ля романа": в этот соус кладет ОЧЕНЬ много порезанного сладкого болгарского перца и тушит с курицей, порезанной на куски - мммммммм объеденье. Потом макать в соус хлебушек - сказка. Соус пропитывается ароматом перчика. Потом еще ченить напишу.

  2. 4 пользователя(ей) сказали cпасибо:


  3. #12
    Бывалый
    Регистрация
    04.10.2011
    Адрес
    Stockholm, Sverige
    Сообщений
    1,640
    Репутация
    753
    ой девочки, а мой восточный мужчина любит мясо, рыбу, рис, пиццу, далму...Но как то приготовила я ему суп - не оценил, не понравилось. А блины мои на ура кушал! Всё время просил, блинов ему напечь))))Пельмени ему тоже хотела сделать, но не успела))) но ничего еще успею)))

  4. 3 пользователя(ей) сказали cпасибо:


  5. #13
    Модератор восточного раздела Аватар для prettywoman
    Регистрация
    04.12.2010
    Сообщений
    2,011
    Репутация
    1944
    Мой муж из нашей кухни только разве что салатики всякие с майонезом любит. Борщ не понял вообще, блины тоже не ест (слишком жирные они для него). Поэтому стараюсь готовить блюда восточной кухни.

  6. 3 пользователя(ей) сказали cпасибо:


  7. #14
    Местный
    Регистрация
    03.02.2012
    Сообщений
    813
    Репутация
    635
    Prettywoman, поделитесь, пожалуйста, каким-нибудь простым и вкусным восточным рецептом... У меня никак не получается даже тажин приготовить. В общепите ем - очень нравиться, сама готовлю - ерунда полная, хотя русскую кухню готовлю хорошо.

  8. 2 пользователя(ей) сказали cпасибо:


  9. #15
    Модератор восточного раздела Аватар для prettywoman
    Регистрация
    04.12.2010
    Сообщений
    2,011
    Репутация
    1944
    Цитата Сообщение от Wild berry Посмотреть сообщение
    Prettywoman, поделитесь, пожалуйста, каким-нибудь простым и вкусным восточным рецептом...
    Ну поскольку я сладкоежка, то и рецептом поделюсь сладким

    Бисиса

    В кастрюлю льем/сыпем по 1 стакану муки, манки, сахарного песка, чистого (без добавок) йогурта (йогурт можно заменить молоком), растительного масла, кокосовой стружки. Добавляем 2-3 яйца, ванилин, пакетик разрыхлителя. Все хорошенько перемешиваем и выливаем в смазанную маслом глубокую форму. Выпекать примерно 40-45 минут. В это время готовим сироп: 1 стакан песка, 3/4 стакана воды, сок одного лимона. Все довести до кипения, но не кипятить. Когда бисиса будет готова, горячую разрезать на кусочки и залить прямо в форме сиропом. Сверху украсить кокосовой стружкой, тертыми орехами. Остудить. Приятного аппетита!

  10. 8 пользователя(ей) сказали cпасибо:


  11. #16
    Местный
    Регистрация
    07.03.2014
    Адрес
    Азия, Казахстан
    Сообщений
    465
    Репутация
    301
    Цитата Сообщение от Tender Посмотреть сообщение
    Например, муж делает курицу "а ля романа": в этот соус кладет ОЧЕНЬ много порезанного сладкого болгарского перца и тушит с курицей, порезанной на куски - мммммммм объеденье.
    Представляю, насколько вкусно. Мы дома просто обжариваем курицу кусочками, потом добавляем туда лук, продолжаем обжаривать, а затем добавляем много-много нарезанных помидоров (только свежих) и нарезанный болгарский перец. А теперь тушим. Соль, специи естественно добавляем по вкусу. Курочка получается очень сочной! Мы так ГРУДИНКУ куриную тушим, а Вы знаете, что сама по себе грудинка суховатая...

  12. 8 пользователя(ей) сказали cпасибо:


  13. #17
    Местный
    Регистрация
    10.08.2015
    Адрес
    CDMX
    Сообщений
    585
    Репутация
    3470
    Мой муж любит русскую кухню(и не только).Его самые любимые блюда:голубцы,пельмени,наши салаты,вся выпечка,борщ и рассольник.Так как готовлю почти всегда я,то русская кухня преобладает в нашем меню.Хотя сейчас часто готовлю и мексиканские блюда.

  14. 6 пользователя(ей) сказали cпасибо:


  15. #18
    Бывалый
    Регистрация
    16.12.2012
    Адрес
    Sweden
    Сообщений
    6,423
    Репутация
    7571
    Siggi, ты всё это готовишь? А я готовлю только минимальный набор блюд из того, что не очень интернациональное: сырники, капусту тушёную, салаты с майонезом (оливье и любые другие с кукурузой). Всё это любит всё семейство, включая мужа и его сына. Борщом муж интересуется, но я не варила. Голубцы и колдуны (картофельные оладьи с мясом) мы ели у мамы, очень всё нравится. Картофельные блины и роллы с капустой есть в других кухнях тоже, но, говорит, никогда таких вкусных не ел, думал, что не очень любит.
    Блины здесь тоже есть.

  16. 6 пользователя(ей) сказали cпасибо:


  17. #19
    Местный
    Регистрация
    10.08.2015
    Адрес
    CDMX
    Сообщений
    585
    Репутация
    3470
    Цитата Сообщение от Olechka Посмотреть сообщение
    Siggi, ты всё это готовишь?
    Ага,готовлюВообще я люблю пробовать готовить новые блюда,что-то входит в наше меню,что-то нет.
    Цитата Сообщение от Olechka Посмотреть сообщение
    колдуны (картофельные оладьи с мясом)
    Моему мужу тоже понравились,ели у моих родителей,когда были в России. В ресторане ели с начинкой из красной рыбы,тоже вкусно.
    Цитата Сообщение от Olechka Посмотреть сообщение
    Блины здесь тоже есть.
    В Мексике тоже,тонкие-крепас,толстые-хот кейкс.

  18. 5 пользователя(ей) сказали cпасибо:


  19. #20
    Бывалый
    Регистрация
    16.12.2012
    Адрес
    Sweden
    Сообщений
    6,423
    Репутация
    7571
    Цитата Сообщение от Siggi Посмотреть сообщение
    ,толстые-хот кейкс.
    Ага, панкейк. Панкака по-шведски.

  20. 4 пользователя(ей) сказали cпасибо:


Страница 2 из 12 ПерваяПервая 1 2 3 4 5 6 ... ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •