Тема: Сообщество жен и невест прекрасных итальянцев

Gabbiano, последняя фотка это озеро?
Красивая все таки страна Италия:)

TataCam, последняя продублировалась почему-то) Да, Лаго ди Вико, озеро между Римом и Витербо. Часто там бываю. Летом можно купаться и загарать, если на море неохота ехать. Там же можно покушать:

Бог ты мой какая вкуснотищееееее!!!!!

Море продукты в Италии дорогие?
Я на новый год привезла 450 гр. красной икры. Думаю сделаю блины с икрой. И еще наш деликатес- банка тресковой печени. Причем настоящая из Мурманска, свежак. Когда они увидели содержимое банки...плевались .и я объяснила, что это такое. Есть не стали... А я расстроилась. У моего друга собиралась его большая семья. Каждый приносил свое блюдо. Но я сделала тосты из салата печени. Кто не знал, что это- охотно ел. Объяснили просто- рыба. А вот икорку я кушала одна все 7 дней. Попалась соленоватая((((
Не могу привыкнуть к обилию блюд из макарон. Но главное во всем- их соусы))))
Не понятным для меня было новогоднее блюдо в ресторанчике- варенный рис с шампанским и сыром.

Сообщение от Kseniya

Море продукты в Италии дорогие?
Я на новый год привезла 450 гр. красной икры. Думаю сделаю блины с икрой. И еще наш деликатес- банка тресковой печени. Причем настоящая из Мурманска, свежак. Когда они увидели содержимое банки...плевались .и я объяснила, что это такое. Есть не стали... А я расстроилась. У моего друга собиралась его большая семья. Каждый приносил свое блюдо. Но я сделала тосты из салата печени. Кто не знал, что это- охотно ел. Объяснили просто- рыба. А вот икорку я кушала одна все 7 дней. Попалась соленоватая((((
Не могу привыкнуть к обилию блюд из макарон. Но главное во всем- их соусы))))
Не понятным для меня было новогоднее блюдо в ресторанчике- варенный рис с шампанским и сыром.

На Сицилии морепродукты не дорогие и свежайшие, а их рыба меч(пеще спада) в томатном соусе это такая вкуснотень. Икру в Италии не едят (по крайней мере те итальянцы которых я знаю).
У себя дома я вообще редко ела макароны, в Италии же стала макаронницей:)))

- - - Добавлено - - -

Насчет риса с шаманским то это ризотто, не пугайтесь такое ризотто это не частое явление, бывает еще делают с клубникой или с шоколадом:)))

Что можно и нужно привезти из России в Италию, чтобы побаловать или удивить?
Моей сицилийской семье понравилась гречневая крупа))))

Kseniya, Гречка тут реально удивление вызывает, тут Вы не прогадали)) Они называют ее "корм для птиц" Скажу честно, популярностью не пользуется. Если Вам удалось удивить - хорошо. У меня пачка гречки с июня, никак не доем (при этом я ее очень люблю) Пробуют из вежливости, на этом все. Ну я конкретно про себя рассказываю, густи соно густи. Нашими продуктами тут удивить сложно. В Италии высочайшее качество продуктов (думаю как и везде в Европе), поэтому чисто наши феньки.. Квашеная капуста, селедка, соленые огурцы, гречка, сметана - тут это вызывает одно слово - бэээ..(Ах, как я скучаю по всему этому((( Вы написали также про печень трески, представляю реакцию(сама обожаю ее). Поэтому удивить нашими продуктами не получится точно. Я привозила квас по просьбам трудящихся. Не понравилось - "сладкое пиво". В принципе сложно сказать, потому что каждому свое. У меня тут на "ура" идет хрен например. Я его мешаю с майонезом, так тут все в восторге от него. Просят домой, наливаю в маленькие баночки)) Вообще, тут довольно привередливый народ. И потом, итальянская кухня настолько богата, что их сложно удивить

Kseniya, я уже не в первый раз читаю про то, что не едят икру, а печень трески с удовольствием едят только, если не видели ее в банке. Видимо, это тенденция:)

Сообщение от Gabbiano

сметана

А мой ест сметану , еще хочет кефир попробовать, но я боюсь давать, мало ли чем это закончится. Пока отговариваю, может разве что ложку чайную дам попробовать