Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты. Версия 2

Gabbiano, я тоже постоянно в Ашан хожу в Киеве.

Сообщение от Танзилля

Может это сугубо упрощенный вариант произношения.

это из разряда "бабУшка", "бИстро" и пр. завезенное русскими и исковерканное в произношении.
крепс - французское, пенкейкс - англопроизносимое:)

Сообщение от KsuKsu

крепс - французское,

крепс говорят не только во французской части Бельгии, в голландкой части тоже называют крепс

Сообщение от Миа

крепс говорят не только во французской части Бельгии, в голландкой части тоже называют крепс

да , да , скорей все го -я вообще по всей Европе так слышу. просто я помню откуда то, что слово пришло из французского..... в Питере во французском одном ресторане подают прекрасные крепс)))

- - - Добавлено - - -

американцы, кстати, лопают блины с чем попало без разбору и все им нравится. вообще они сначала пугать есть что то русское , пробовать новое. а потом за уши не оттянуть))

у меня сегодня опять пицца ... быстро и вкусно и продукты используются, которые давно завалялись в холодильнике

Миа, у меня слюньки аж потекли... А что за тесто делаешь ? А сыра то сыра то сколько.. Ммммм...

а тесто самое простое и быстрое ) все на глаз делаю в свою посуду, потому норму не могу сказать
мука - 3 стакана примерно
дрожжи -делаю опару- молока+ сахар + мука
в муку ямку и вливать молоко + опару, посолить слегка и маргарин кусочек растопить
вымесить и поставить чтобы тесто дошло
потом раскатать и все

Сообщение от Gabbiano

Эх, я тоже любитель куриной печенки и сердечек. Не видела ни разу тут. А говяжью я не люблю. Только если оладьи из нее, тогда вкусно)

а в Германии есть, и куриная печёнка и индюшачая и желудки даже есть. И сердечки. Субпродукты все есть.
Так в Италии должны тоже быть, наверное. Не знаю. Но может в частных мясных лавках если глянуть.
Я из субпродуктов только телячью печень могу.

Сообщение от Afina

а в Германии есть, и куриная печёнка и индюшачая и желудки даже есть. И сердечки.

в Бельгии искала, не нашла ..(
один раз за года 3 нашла сердечки, готовила для друга, он любит
а так не находила во фламандской части

Сообщение от Afina

а в Германии есть, и куриная печёнка и индюшачая и желудки даже есть. И сердечки. Субпродукты все есть.
Так в Италии должны тоже быть, наверное. Не знаю. Но может в частных мясных лавках если глянуть.

Нету, ни желудков, ни сердечек-ниче нету, и в частных лавках тоже.