Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты. Версия 2

морской лещ (orata, dorada) в панировке с баклажанами на гриле.
Готовим панировку
в панировочные сухари добавляем мелко порезанный чеснок и петрушку, солим,добавляем немного оливкого ммасла так чтоб потом можно было хорошенько в этом обвалять рыбу.
Мы берем обычно орату но пойдет и любая другая средней жырности рыба, лучше брать уже готовое филе.
Обваливаем в панировке рыбу и выкладываем на противень. Отправляем в разогретую на 220 гр духовку минут на 7-15 в зависимости от рыбы.
В это время готовим баклажаны или цукини (кабачки) на гриле посыпаем их сверху мелко порубленной петрушкой и несколько капель оливково масла.
Сервируем и готово.
Приятного аппетита!

Сообщение от Janna

и у нас в Москве есть эта кондитерская и не одна

И чего у вас там нету в Москве. Это есть и другое. Ничем тебя не удивишь. Вся Европа сконцентрирована в Москве наверное. Вот скажи чего нету в Москве, какой знаменитой марки продуктовой, какой фирмы, которые только в Европе?

TataCam, Спасибо, как всегда просто и интересно. Я сделала плов (ну плов громко сказано, рис с курицей морковкой и луком и специями) Получилась целая сковородка, как теперь это съесть

Сообщение от Gabbiano

TataCam, Спасибо, как всегда просто и интересно. Я сделала плов (ну плов громко сказано, рис с курицей морковкой и луком и специями) Получилась целая сковородка, как теперь это съесть

Да эт муж готовит, а я так поваренок на подхвате
Значит будешь кушать два дня плов

Fragolinka, очень интересные пирожки. Я решила попробовать такие приготовить в эти выходные.

Сообщение от Танзилля

Fragolinka, очень интересные пирожки. Я решила попробовать такие приготовить в эти выходные.

И я решила попробовать в выходные, потом поделимся впечатлениями.
Тата это вкуснятина, я также рыбу делаю, а иногда еще и куриную грудку таким способом.

Лея, у меня малая просто рыбу обожает так муж извращается, рыбка получается очень нежной и сочной внутри засчет именно панировки

TataCam, надо мне тоже так рыбку пожарить. Не думала я что она совместима с чесноком. Никогда так не готовила.
Я часто рыбку "мариную" методом смазывания ее сметанкой или майонезом до обваливания в сухарях. Она получается сочная и нежная.

Танзилля, только сердцевину у чеснока надо вытащить и мелко мелко порубить

Сообщение от Танзилля

Fragolinka, очень интересные пирожки. Я решила попробовать такие приготовить в эти выходные.

Я такие пирожки-бомбочки делала. Мне понравились. Муж как-то не оценил, но он в еде привереда. А я ела и не жужжала.