Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты. Версия 2

Лея, А почему не будет? Везде же есть русские магазины.. Ну или самим делать можно:)

meari, да у нас тоже нормального творога нет, поэтому если надо то сама делаю.

Сообщение от meari

Лея, А почему не будет? Везде же есть русские магазины.. Ну или самим делать можно:)

Ни одного русского магазина в Лиме нет :(. А сама наверное не с подвигнусь. Ну если сильно прижмет, то может быть

Лея, я тоже думала, что не буду делать, а в итоге как захочется творожка нашего аж бегом делаю. да и делать его быстро.

Сообщение от TataCam

Лея, я тоже думала, что не буду делать, а в итоге как захочется творожка нашего аж бегом делаю. да и делать его быстро.

Вот я и говорю, если прижмет. Надеюсь закваска для него не нужна? А то ее тоже там нет

Лея, есть несколько способов, есть с закваской, есть с кефиром или же просто дать молоку самому скиснуть и тогда вообще кроме молока ничего на надо

Сообщение от TataCam

Лея, есть несколько способов, есть с закваской, есть с кефиром или же просто дать молоку самому скиснуть и тогда вообще кроме молока ничего на надо

Видимо только способ с молоком мне подойдет, ну ладно буду делать

Лея, если не найдешь кефира там (что вредил!) там точно будет labni
это конечно не кефир, но для творога тоже подойдет. Я как то делала - под рукой кефира не было:)

эксперементы на кухне продолжаются
кармелизированая курица, ну и салат

TataCam, Расскажи про карамелезированную курицу!