Показано с 131 по 140 из 1000
-
26.03.2015, 20:09 #131
так я так делала ..мне чето не нравиться..может у меня руки не из того места..
я думала какие то секреты есть
-
26.03.2015, 20:17 #132
- Регистрация
- 06.04.2013
- Сообщений
- 11,907
- Репутация
- 15109
Janna, может еще кофе не тот.
-
26.03.2015, 20:26 #133
- Регистрация
- 15.11.2012
- Сообщений
- 358
- Репутация
- 446
Девочки, где-то вроде был рецепт рыбы в кунжуте? У меня кунжут от рыбы отваливается. Я в яйцо ее макаю, потом в кунжут. Как правильно сделать?
-
26.03.2015, 20:33 #134
- Регистрация
- 06.04.2013
- Сообщений
- 11,907
- Репутация
- 15109
serenadanv, если ты про тунца в семечках сезама и маке то там без яиц.
А что за рыба?
-
26.03.2015, 20:40 #135
- Регистрация
- 15.11.2012
- Сообщений
- 358
- Репутация
- 446
TataCam, ну у нас найти свежего тунца нереально, поэтому тренируюсь на треске Без яйца тоже пробовала, но тоже не держится. Видать рыба не та..
-
26.03.2015, 21:00 #136
- Регистрация
- 06.04.2013
- Сообщений
- 11,907
- Репутация
- 15109
serenadanv, нееее треска не годится для семечек. Попробуй в сухарях запечь. Поруби чеснок, соль, перец и зелень и смешай с горкой панировочных сухарей и добавляя по чуточке оливкового масла добейся такой консистенции когда можно будет обвалять хорошенько рыбу в этом как бы обволакивая рыбу. Но чтоб не жидкие они были а как песочное тесто. Вроде как рассыпчатое но модно формировать что то из этого. И в духовку на 7-12 минут в зависимости от толщины филе.
-
26.03.2015, 22:18 #137
- Регистрация
- 15.11.2012
- Сообщений
- 358
- Репутация
- 446
TataCam, спасибо, попробую. Так то на вкус мне и треска в семечках понравилась, но как то не эстетично получилось, с проплешинами
-
26.03.2015, 22:20 #138
-
26.03.2015, 22:26 #139
-
28.03.2015, 01:44 #140
- Регистрация
- 06.04.2013
- Сообщений
- 11,907
- Репутация
- 15109
девочки, очень простой и вкусный десерт... и быстрый.
Называется "Карнавальная ночь"
по слоям начиная снизу:
сливочная карамель или варенная сгущенка
шоколадный бисквит
творожная масса
творожная масса с фруктами
фруктовое пюре
-