Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты. Версия 3

я понимаю про муку -у меня то проблема, что она безглютеновая. а она себя в некоторых изделиях ведет странно... то есть например блины, оладушки и шарлотки нормально - не замечает никто отличий. а вот какой то пирог делала недавно - так беда была как ОНО капризничало.
про пиццу поняла и листы, мне понятно, как ты пишешьсама такая же
вопрос про чипсы - как ты из делала?

KsuKsu, помыла, обсушила, порвала на куски такого размера чтобы можно было в рот запихнуть, добавила чуть чуть оливкового масла, посыпала солью, рукой все перемешала. Потом в духовку на 220 С, по F больше соответственно, всегда забываю формулу как пересчитывать по времени не засекала, периодически открывала и смотрела как оно. Как только до хрустящего состояния доходит можно выключать. А вот еще важно в один слой укладывать а то получается как вялые листья и не хрустит. По той же причине масла немного надо, так чтобы оно в нем не плавало.

накрутила сегодня ролы на обед

девочки кто в Германии и Европе... Вчера прихожу домой, а в почте валяется реклама и пластиковая карточка на 20 евро как первоначальная замануха. Короче фирма предлагает посылать раз в неделю интересные рецепты, клиент выбирает какой ему понравился, фирма доставляет все необходимые инградиенты клиенту на дом, а клиент уже сам готовит. Кто-то таким уже пользовался или слышал что это такое?

- - - Добавлено - - -

я немкам своим показала, говорят не знают что это такое.

Afina, в Москве такая "фишка" несколько лет работает уже. Очень удобно - привозят все продукты для определенного блюда так что ничего не остается. В смысле ничего лишнего. И пошаговый рецепт как все готовить и время приготовления. Я думала подобное тут запустить но опрос некоторых местных показал, что не особо пользуется подобное спросом.
Может у вас тоже кто решил запустить этот бизнес и тестируют популярность.

Сообщение от Afina

девочки кто в Германии и Европе... Вчера прихожу домой, а в почте валяется реклама и пластиковая карточка на 20 евро как первоначальная замануха. Короче фирма предлагает посылать раз в неделю интересные рецепты, клиент выбирает какой ему понравился, фирма доставляет все необходимые инградиенты клиенту на дом, а клиент уже сам готовит. Кто-то таким уже пользовался или слышал что это такое?

- - - Добавлено - - -

я немкам своим показала, говорят не знают что это такое.

У нас в Сибирях давно такое есть. Делаешь заказ на понравившееся блюдо. Привозят на дом все по рецепту в контейнерах с подробным описанием с фото. Моя приятельница часто пользуется.
У вас это тоже есть. Заказывайте, там все свежее всегда. Только надо уточнить, на какое количество персон они делают заказы. Мне немчик мой сказал, что знает, что в основном на 2 персоны. Но надо уточнить, а то привезут на Маланьину свадьбу)
У нас все в одноразовых контейнерах чистенькое. Думаю, у вас тоже. Они еще должны вам дать с заказом буклет с описанием предлагаемых ими блюд. Плюс вы можете сделать свой личный заказ на блюдо, которого у них нет в списке. Чуть дороже, но все равно оправдывает себя тем, что не надо думать, все ли закупила к обеду( информация от моего немца).

- - - Добавлено - - -

Вдогонку сейчас говорит, что пользуется эта услуга хорошим спросом. Но он в большом городе имеет жилье.

У нас тоже такое есть, я не пробовала правда пока. Можно выбрать - рецепты на три или пять дней, и все необходимые ингредиенты. Есть на пару, на семью из 4х человек, еще какие-то варианты. Давно собиралась, надо попробовать.

МираМ, а какая средняя там в Германии стоимость на один такой "ужин"?
meari, а у вас сколько такое стоит в Испании?
В Москве это позиционируется вроде готовки дома блюда как в ресторане.

TataCam, На три дня для двоих человек - 35 евро, на 5 дней - 45. Это вроде без фруктов, их можно дополнительно заказать тоже.

meari, ооо так недорого