Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты. Версия 3

Сообщение от Janna

ооо я бы лучше на ярмарке постояла...
печь -это только позориться для меня..я с тестом ну никак..
если только из готового что то типа хвороста
или у нас продаются готовые коржи и можно крем сделать и с ягодами смешать..
или с маскарпоне..что то типа миль фея
или готовые корзинки купить и туда чего нибудь наложить типа варенья а сверху крем сбитый и ягоды не ну если ты можешь печь то тогда конечно..
для меня и шарлотка -венец кулинарии

У нас жара такая, ну нафиг на ярмарке стоять))
Да я уже нашла вроде неплохой и быстрый рецепт шоколадного торта, но может Тата еще посоветует.
В последний раз у меня такаааая жуткая шарлотка получилась, что я вообще зареклась её делать

GlamShine, самые быстрые и не напряжные это бисквит с кремом, или такого плана как я делала в кружке только больше пропорции. Но в такую жару я бы торт с кремом не советовала б. Сделай лучше кростату с джемом, для них это будет тот же торт, и на солнце стоять модет сколько влезет.
Ты скажи что именно ты хочешь я теье тогда рецепт напишу:)

TataCam, да, я хотела шоколадный бисквит, но он с кремом же..( хотя, можно же и с каким то джемом/ конфитюром сделать? Вообще, конечно, при +35 , да на солнце,черти что с ним будет.
Или не морочить себе мозг и напрячь мужа кростатой?

GlamShine, да ты и сама можешь делать, мне муж один раз показал и все. Там ее реально нечего делать.
А бисквит с джемом не знаю, бисквит же пропитаться должен хорошо, иначе в горле не пролезет
Мне кажется все таки кростата для жары это идеальный вариант.

Сообщение от TataCam

GlamShine, да ты и сама можешь делать, мне муж один раз показал и все. Там ее реально нечего делать.
А бисквит с джемом не знаю, бисквит же пропитаться должен хорошо, иначе в горле не пролезет
Мне кажется все таки кростата для жары это идеальный вариант.

Я знаю, что она легко делается, я видела, как муж делает..но лучше пусть он, у него оочень вкусно получается:)
Я имела в виду для бисквита даже не джем, а что то, жидкое..типа вишневого варенья,например

GlamShine, аааа у тебя вишневое варенье есть? Лучше так его съешь :))) мое самое любимое.
А украшать чем будешь торт тогда? Лучше тогда пусть муж кростаты сделает а ты потом сверху какие то узорчики из теста сделаешь, так чтоб по нарядному было. А с тортом и вареньем так украсить не получиться. Хотяяяя можно сверху залить шоколадной глазурью, выложить ягоды горкой и сахарной пудрой присыпать
Тип такого

TataCam, ой как красиво и аппетитно! У меня аж слюнки потекли! Ням!

Сообщение от TataCam

GlamShine, аааа у тебя вишневое варенье есть? Лучше так его съешь :))) мое самое любимое.
А украшать чем будешь торт тогда? Лучше тогда пусть муж кростаты сделает а ты потом сверху какие то узорчики из теста сделаешь, так чтоб по нарядному было. А с тортом и вареньем так украсить не получиться. Хотяяяя можно сверху залить шоколадной глазурью, выложить ягоды горкой и сахарной пудрой присыпать
Тип такого

Боюсь, что на такой жаре, без холодильника, потекут фрукты
В общем, после совещания с мужем, где он отверг моё предложение о кростате с шоколадом и рикоттой( сказав, что дети не очень любят), остановились на классической, с джемом)

В общем решила не напрягать мужа кростатой и сделала вот такой перевертыш с ананасами)

GlamShine, очень даже хорошо так смотрится, аппетитненько А тесто какое сделала?