Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты. Версия 4

Сообщение от Танзилля

Сочетание некоторых продуктов за пределами моего понимания.
Попробовала варенье из зеленых помидоров. Если не знать, что это помидоры, ни за что не догадаться. Вкуснятина.

Не пробовала но верю

Я ела варенье из зеленых грецких орехов. Вкуснятина и еще и для щитовидки говорят полезное

Rachel, варенье из грецкого ореха сами варим. Орех есть, растет на даче.

у нас есть на Тверской магазин Армения и там разных варений полно.я даже не знала что такое бывает..но я варенье не ем..наверное вкусно
и еще там вина из разных фруктов и гранатовое и малиновое..и еще много разных..

Janna, это безумно вкусное варенье хотя я варенье особо не ем, я орехи оттуда кушаю. Вот они нереальные на вкус.

Сообщение от TataCam

Janna, это безумно вкусное варенье хотя я варенье особо не ем, я орехи оттуда кушаю. Вот они нереальные на вкус.

мне подружка дала баночку абрикосового варенья и там орехи..я попробовала-вкусно..с блинами..ее мама делала варенье..прикольное..я к стати забыла что оно у меня есть
а ты про грецкое варенье?надо купить

Janna, да я про грецкое орехи, они в варенье целиком

Сообщение от Танзилля

Если не знать, что это помидоры, ни за что не догадаться. Вкуснятина.

я тут у мексиканцев зеленые помидоры купила. никогда не брала. так вот тоже если с закрытыми глазами никогда не догадаешься, что это помидоры:))) ну очень вкусно. напоминает смесь каких-то фруктов. и живут они в такой кожурке сухой, как у физалис

А из молодых шишек какое вкусное варенье! Из помидоров ела - из зеленых и из спелых, пасленовые же, вот и нормально получается)

- - - Добавлено - - -

Сообщение от TataCam

Janna, да я про грецкое орехи, они в варенье целиком

У меня папа собирает зеленые орехи в определенное время и заливает их медом. Все это настаивается какое-то время, а потом можно есть. Терпковато немного, но очень полезно! Сироп получается практически черным.
Кстати, помню в детстве моя мама красила зелеными орехами песцовый воротник для пальто. Цветом стал, как соболь. У нее шапка из соболя была и воротник стал точно такого-же цвета))

Сообщение от Airis

Из помидоров ела - из зеленых и из спелых,

не
Airis, они зеленые не потому что неспелые, а потому что это сорт другой. мексиканские томатильос называются

Сообщение от Airis

А из молодых шишек какое вкусное варенье!

Airis, а поподробнее можно про это варенье? Из каких шишек? Из кедровых? И как оно делается интересно.