Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты

А у меня муж сегодня вспомнил, что наполовину итальянец. И приготовил поленту. Лучше бы его на лазанью пробило.. Клятвенно обещал на следующей неделе.

ой, мой тоже готовит, причем прекрасно... Я вот думаю, с Олиным потом соревнование устроим на самую вкусную лазанью. Или тирамису))). Поспорим на что нибудь ценное

Сообщение от Alfiya

ой, мой тоже готовит, причем прекрасно... Я вот думаю, с Олиным потом соревнование устроим на самую вкусную лазанью. Или тирамису))). Поспорим на что нибудь ценное

На поленту поспорим. Я сейчас потихоньку остаток выкинула. Как-то не то, что бы гадость, но мне не очень хочется доедать:) лучше устриц, они уже в холодильнике дожидаются:)

- - - Добавлено - - -

prettywoman, ага, у нас с ним договоренность, по выходным он на кухне мудрит. Ему шикарно удается приготовление птицы, утка, курица, индейка, рябчики, гусь. Он просто волшебно это готовит, причем, я никак не пойму его секретов. рыбу тоже жарит особенно. ну а лазанья такая, что я даже и не знаю, где лучше может быть. но мудрит он с ней пол-дня. а то и накануне начинает томатный соус готовить, очень долгий процесс.
И чего в шеф-повары не пошел?:)

Сообщение от loriot

На поленту поспорим

про поленту он мне не сказывал, поэтому не буду зарекаться. Зато бисквиты он печет, может на них?

Сообщение от Alfiya

про поленту он мне не сказывал, поэтому не буду зарекаться. Зато бисквиты он печет, может на них?

А ты сама спроси про поленту. Пусть сготовит тебе, не все же мне страдать одной:)

loriot,да ну нафих, что-то я про нее плохого начиталась, она вообще из чего?

- - - Добавлено - - -

это что, каша кукурузная???? Он не будет такое готовить ))))))))

Сообщение от Alfiya

loriot,да ну нафих, что-то я про нее плохого начиталась, она вообще из чего?

- - - Добавлено - - -

это что, каша кукурузная???? Он не будет такое готовить ))))))))

Ты чо, итал и не будет??? Это как рис для японца! Это у них гарнир из молотой кукурузы. Выглядит как каша, да.

loriot, Оля, ты не забывай что он извращенец у меня. И полента - это не кухня Лигурии. Я те точно говорю - это не в его вкусе. Паста, мясо, грибы, картошка, овощи. Еще морепродукты, но только свежайшие, утреннего улова. Рис он не ест, и никакие крупы вообще. После Индии и курицу есть перестанет, ибо там больше ему есть нечего... его тошнит уже от курицы.

Alfiya, вот как раз на севере Италии поленту и едят. Странно, что мой ее готовит, как раз. Его дедуля с бабулей с Сардинии...