Показано с 311 по 320 из 1289
-
21.01.2013, 16:11 #311
- Регистрация
- 04.10.2011
- Адрес
- Stockholm, Sverige
- Сообщений
- 1,640
- Репутация
- 753
У курдов тоже любят жарить)))мясо в больших количествах)))обожаю их сладости))))это просто улет девчонки)))
-
21.01.2013, 16:16 #312
- Регистрация
- 21.11.2012
- Адрес
- Пермь
- Сообщений
- 833
- Репутация
- 756
-
21.01.2013, 16:18 #313
- Регистрация
- 04.10.2011
- Адрес
- Stockholm, Sverige
- Сообщений
- 1,640
- Репутация
- 753
Проблема в том, что к одним родственникам пойдешь, к другим - так и нагуляешь все килограммы)))а кухня у народов Востока все равно очень каллорийная
-
21.01.2013, 16:54 #314
- Регистрация
- 08.03.2011
- Сообщений
- 3,703
- Репутация
- 2794
ANYA, мама родная, вот возни-то! Спасибо, Анют, может, сподоблюсь как-нибудь:)
-
21.01.2013, 16:57 #315
- Регистрация
- 15.10.2012
- Сообщений
- 359
- Репутация
- 337
-
21.01.2013, 17:09 #316
- Регистрация
- 21.11.2012
- Адрес
- Пермь
- Сообщений
- 833
- Репутация
- 756
-
21.01.2013, 18:17 #317
- Регистрация
- 04.10.2011
- Адрес
- Stockholm, Sverige
- Сообщений
- 1,640
- Репутация
- 753
Оль, ты права- приготовление долмы занимает очень много времени, и готовят ее как правило по выходным или домохозяйки как я))))
- - - Добавлено - - -
Olenushka, милости просим)))
- - - Добавлено - - -
девочки рецепт кокосовых печенек, которые у нас продаются в магазинах, но они не такие вкусные как раньше. Советую приготовить вам для детей, мужей и самих себя!! Едятся как семечки и готовятся очень легко, быстро и не очень калорийные.
Итак:
кокосовая стружка-200 г.
яйца-3 шт
сахар-150 г. (где то чуть меньше стакана)
ванильный сахар - 1 ч.ложка
Все ингридиенты смешать. И поставить нагревать массу на плиту до температуры массы примерно 40-50 градусов.
Снять с плиты, взбивать миксером в течении 5 мин.
Затем убрать в холодильник на 30 мин.
Вытащить из холодильника. Взять противень, пергаментную бумагу и выложить на нее ложкой буд.печеньки. При помощи вилки - сформируйте пирамидки. И отправляйте ваши печеньки в духовку разогретую до 180 гр.
- - - Добавлено - - -
Выпекать примерно 20 мин.
-
Пользователь сказал cпасибо:
-
23.01.2013, 15:18 #318
- Регистрация
- 25.04.2012
- Адрес
- Russia - Italia
- Сообщений
- 2,966
- Репутация
- 2242
Wild, нет, не надо, лучше тогда удалить. Я то именно в кулинарию написала про спагетти.
-
23.01.2013, 15:25 #319
- Регистрация
- 04.10.2011
- Адрес
- Stockholm, Sverige
- Сообщений
- 1,640
- Репутация
- 753
Подскажите интересный рецептик))))
-
23.01.2013, 17:59 #320
Ну раз уж речь пошла о сладостях, то вот такой тортик я делала своим домашним.
Шоколадно-творожный торт
Ингредиенты:
Крем:
400 гр творога (9% жирности)+
3 стол ложки сметаны+
сахар (по вкусу)+
немного жирных сливок (33%).
Всё тщательно перемешать и поставить в холодильник.
тесто:
на 2 коржа (я каждый делила ещё на два, поэтому на фото 4 коржа) потребуется
2 плит. темного шоколада;
пачка слив.масла;
ст. сахара;
2п.ванилина;
4,5ст.л. муки с горкой;
6 яиц;
щепотка соли;
щепотка соды.
Приготовление:
Растопить масло с шоколадом на медленном огне(помешивать).
Яйца смешать с сахаром, солью и содой, добавить ваниль и муку, хорошо перемешать.
Добавлять постепенно шоколад.
Вылить половину содержимого в форму, смазанную маслом.
Духовку нагреть до 180 град и выпекать в ней 15-20 мин.
Чтобы вытащить корж из формы, пройдитесь лопаточкой по краям формы, плотно прижмите широкую плоскую тарелку (или деревянную доску) и переверните.
Аккуратно разрежьте каждый корж на две части и дайте им остынуть.
для помадки:
Сметана — 2 стол. ложки (можно заменить белым йогуртом без добавок)
Какао-порошок — 2 стол. ложки
Сахар — 3 стол. ложки
Сливочное масло — 1 стол. ложка (примерно 50 грамм)
Пока выпекается второй корж,нам необходимо приготовить помадку. Для этого распускаем в сотейнике на медленном огне сливочное масло, добавляем к нему сметану, какао и сахар и варим, помешивая, до густой однородной консистенции.
После того как коржи остынут - промазать каждый кремом. Самый последний только помадкой.
Украшение - на ваш вкус. У меня были взбитые сливки и тертый шоколад.
-
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: