Тема: Всё о путешествиях!! Присоединяемся!!

у каждого свое мнение..
мы не ссоримся..просто мое мнение отличается от вашего..
это такая ерунда кто что любит..не принципиально..

кухня это ведь не столько сами блюда, сколько традиции и способы приготовления пищи. Поэтому вполне допустимо говорить о том что не нравится или нравится та или иная кухня даже если ты попробовал не все блюда из этой кухни.
кому то нравится легкая кухня кому то более тяжелая, на вкус и цвет все фломастеры разные:)

да это понято, просто кухня состоит и из мяса ,овощей, рыбы, каких-то диковинных добавок, круп разных и т.д. Поэтому какие бы там традиции не были, а блюда имеют разный вкус. Что общего например между фьори ди дзукка и допустим кода алла вачинара или бистекка фьорентина или пунтарелле с аличами? Вообще ничего. Ни в способе приготовления, ни в продуктах, ни во вкусе. И все это итальянская кухня. Также как борщ, пельмени, блины, квашеная капуста или гречка с грибами? Все это русская кухня. Ладно, что спорить. Каждый при своем. Тема вообще о путешествиях, давайте о них.

Gabbiano, так вот как раз все что ты перечисляешь имеет общий момент, это блюда без особых заморочек, зачастую секрет приготовления итальянских блюд в их простоте. Хотя по вкусу все то что ты написала да не сравнимо.
а русская кухня достаточно многоуровневая что ли и очень жирная

TataCam, Ну не скажи. Чтобы цветы сделать - возни очень много, а коду надо готовить хрен знает сколько, чтобы мясо было мягким. Понятно что по сравнению с борщом это мелочь))

Я вот не понимаю, как можно сказать, что русская кухня не нравится, а украинская нравится? Если одно и то же блюдо называется по-разному, а готовится при этом из одних и тех же продуктов. Например, русская кухня- блины с начинкой, а украинская это уже налистники, хотя блины те же, и начинка тоже. Капец. А как на счет картошки в мундире с килькой?

ужас..для меня.......

Танзилля, Да вообще никому не нравится ничего. Те, которые русскую или украинскую кухню не любят, дома наверное мамины борщи и бабушкины блины ели и давились в детстве
Я вот люблю и картошку в мундире (ну не с килькой, со скумбрией или селедкой) и фуа-гра, и устриц и суши и так далее. Непривередливая, главное чтобы продукты были хорошие. Сейчас нас погонят отсюда, это наверное в болталку все.

дома все ели мамины борщи с детства-на них выросли..
и есть и любить -это разные вещи..
не всегда ешь то что нравиться..иногда люди едят то что полезно..или в силу каких то обстоятельств-по здоровью и по возможности..
а поскольку я так понимаю что обсуждают меня-не сознательную..то повторяю-я не люблю русскую кухню и украинскую тоже-из того что пробовала..а пробовать я продолжаю-живу же в Москве и пока мое мнение не изменилось..
за границей жила много и долго-за черным хлебом не скучала- его вообще не ем и за остальным тоже..
из украинской кухни люблю вареники..но аналоги есть во многих мировых кухнях..
а наша пища для меня слишком жирная и тяжелая и пресная

А я практически всю еду люблю!! ))) И кухни многие (все конечно же не пробовала) - но уже заочно люблю, потому что это еда))
единственное, к чему никогда не прикоснулась бы это букашки, жучки, паучки и прочие ползуче-висячие бякости....

Хотя есть некоторые ингредиенты, которые мне не нра, но без них можно очень легко жить и даже не париться)))

- - - Добавлено - - -

а по теме (а то жуткий оффтоп получился) летом поеду в Барселону)) начиталась про нее уже кучу всего интересного, и увлекательного, и удивительного, что сейчас чуть ли не зарубки на стенке делаю.."сколько дней осталось до отъезда" )) но ждать еще долго))
Может, найду себе загорелого испанского мачо и буду слать всем приветы из Испании))