Тема: Дом, сад, огород...

GattaGrassa, спасибо огромное за разъяснения. Это надо же, какие веские отличия. И если не ошибаюсь, то и по внешнему виду как то они отличаются. И с рогами не пойму: у молочных пород их отрубают?

- - - Добавлено - - -

sanches, ладно, будет время, схожу к соседям и по возможности спрошу. А вдруг в Германии вообще не существует ни мясных ни молочных, а действительно помесь мясо-молочные?

Сообщение от Silvia

А вдруг в Германии вообще не существует ни мясных ни молочных, а действительно помесь мясо-молочные?

мало того что бывают мясо-молочные, так еще и молочно-мясные есть коровы. во как!

GattaGrassa, я имела ввиду не подходят не по съедобности, а по рентабельности не выгодно забивать молочную корову если она молоко еще приносит. Я уже не помню вроде в школе мы это проходили, но вот че т пне еще помнится что и вкусовые качества молочной и мясной породы разнятся. Не в поане лучше хуже а именно разное.

Сообщение от TataCam

вкусовые качества молочной и мясной породы разнятся

да, и у молока, и у мяса немножко разный вкус будет; и у одинаковой породы при разном корме и содержании может чуть разный вкус быть

Сообщение от Silvia

по внешнему виду как то они отличаются

ага, у них "фигура" разная)
Молочные тоже с рогами обычно; на картинке просто плохо видно, там у некоторых коров рога совсем вверх и в стороны, а у других как бы вниз загнуты, поэтому не очень заметно, картинка маленькая; иногда могут и удалять рога, но это редко делают.

"Чисто молочные" породы обычно там, где коровы круглый год в стойле на искусственном корме; "чисто мясные" - круглый год на пастбищах, особенно в горах; в "средней деревне", где коровы летом на пастбище, зимой в стойле, чаще разводят универсальные породы.

GattaGrassa, у нас тут на лугах коровки пасутся, но они все молочные, вроде как мясные породы тут (в тичино)не разводят.

GattaGrassa, да ладно обрубают они рождаются такими. Называются "комолыми" т.е. безрогими. но вот про "отшибание рогов" никогда не слышала вобщем по крупу различаются коровы молочных пород и мясных. Я не соглашусь сто всех коров молочных держат на привязи в стоиле. Тем более здесь где хорошие поля и трава рождается круглый год. Даже там где я жила в условиях Крайнего Севера коров не привязывали в стоиле а старались как можно больше выпасать. Хотя сено было привозное. Если корову так запереть ..то молоко она давать не будет Вот телят на мраморное мясо действительно некоторые выращивают способом фиксации в стоиле.

- - - Добавлено - - -

совершенно случайно нашла среди снимков местных коровок...с "отшиблеными рогами" помоему выглядят весьма счастливыми

а мне нравятся коровы в Шотландии..они какие рыжие и лохматые..а телята такие лапочки прикольные..как мамонтята из мультика..у нас таких нет..я не помню какие они..мой муж говорил но я забыла

еще есть такие коровки....правда конкретно это фото из инета.

да это они..мне рыжие нравятся а телятки просто прелесть!!!

- - - Добавлено - - -

а в Индии коровы вообще другие худенькие..но тоже сипатичные..а быки у них с горбами

Nati28, я знаю про комолых коров)) однако удаление зачатков рогов у молодняка в некоторых хозяйствах практиковалось и раньше и сейчас
про пастбища: да, на швейцарских лугах (мягкий климат, нежная травка, пара километров до ветеринарного пункта) будет хорошо себя чувствовать практически любая корова любой породы... теперь мысленно представим себе голландскую рекордсменку-аристократку на степном пастбище где-нить ... да хоть у нас на юго-востоке Татарстана где и ковыль, и чертополох, а про лазерную дойку никто и слышать не слышал