Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты. Версия 2

Gabbiano, сначала обваляла хорошенько курицу (филе) в специях ( уменя мексиканские, но я бы че нибудь острее еще сделала б). В общем сначала хорошенько в специи потом отбить чтоб они прям внутрь просочились, ну и чтоб быстрее жарилось. Жарить на расколенной сковородке на оливковом масле(совсем чуточку чтоб не приставало) но на среднем огне и минут через 10 где то на каждый кусочек положить немного меда (1/3 ч.л.) перевернуть и снова перевернуть, чтоб оно как бы с двух сторон медом покрылось. Еще пару минут обжарить и сервируешь на тарелку. Я порезала полосочками.

Получила посылку от Мии с вином, которое я хотела попробовать. Вино называется Изабелла. В Германии его не производят и неввозят, там по хим составу что то не то. Ну а так посылка была с пересадкой : Украина-Бельгия-Германия. На прямую не пропустили((((. Спасибо тебе огромное, Миа!!!

да, было много траблов, посылка пришла с 4 попытки и шла с декабря
сначала не пускали из Украины 2 раза вино
потом пришлось везти все в бельгии и оттуда отправлять ..
конфеты новогодние для сынишки слегка честно говоря запылились ( столько раз перепаковывала
но зато теперь можно вспомнить молодость и ссср с шоколадкой Аленка ( Оленка на украинский манер ) )))

Миа, ах Оленка, точно. Охота Аленкой назвать, по привычке.

сегодня на обед у нас была паста фредда, в смысле холодная паста с тунцом, помидорами, моццареллой и немного оливкого масла. А вы сегодня чем обедали?

А сегодня целый день возились с тортом Прага. Это любимый торт моего брата. Любимый торт для любимого брата :-)

Вложение 10607 Вложение 10608

У меня все скромно-щи на ужин мясной рулет с грибами в духовке и салат. Но рулет покупной, не самодельный. Все равно вкусный! Завтра устрою себе праздничный ужин, пока не знаю что буду готовить. Лорик мой уезжает на лыжах кататься, так что буду одна.

Лея, какая красотаааа!!! и мне можно кусочек? я давно уже так пражский не ела

- - - Добавлено - - -

Gabbiano, а у меня грибы лежат, вот думаю че с ними приготовить

Лея, ну искусница! Сначала подумала что Захер, а это Прага) домашние торты- мням!

- - - Добавлено - - -

TataCam, а грибы какие? Белые? С грибами много чего можно приготовить) сделай тушеные в сливках с мясом или курицей, можно просто пожарить на большом огне с чесноком и отсрым перцем, можно пасту с грибами сделать, вариантов масса)

Gabbiano, та нее обычные шампиньоны, так приготвить чтоб и красивенько и вкусно конечно