Показано с 31 по 40 из 805
-
20.10.2015, 14:24 #31
о..а я воду не добавляю..она потом из рыбы появляется
-
20.10.2015, 14:25 #32
Я тоже так солю, и скумбрию в том числе. Очень вкусно поулчается, только я сахара и соли один к одному кладу и меньше, чтоб она совсем малосольная была. Хорошо напомнили, надо будет скумбрию засолить. Когда желудок пройдет, опять обострение у меня. Поеду сегодня за овсянкой
-
20.10.2015, 14:28 #33
- Регистрация
- 06.04.2013
- Сообщений
- 11,907
- Репутация
- 15109
simona59, а держать рыбу в холодильнике когда она солится или при комнатной температуре?
-
20.10.2015, 14:28 #34
- Регистрация
- 30.06.2013
- Адрес
- Самара
- Сообщений
- 1,169
- Репутация
- 1578
-
20.10.2015, 14:31 #35
-
Пользователь сказал cпасибо:
-
20.10.2015, 14:36 #36
simona59, напиши что ты ешь) у меня фантазия не работает, я всю эту диетическую гадость не могу вообще есть, это для мегя не еда совсем. Кроме пюре риса и вареных овощей с вареным мясом и курицей у меня фантазии нет совсем. И то это малосъедобно
-
20.10.2015, 14:39 #37
Тата, я делаю малосольный лосось( сёмгу) так:
2 ст. ложки соли( соль крупная), 1 ст. ложка сахара, перемешиваем, на дно ёмкости насыпаем половину, кладём филе шкуркой вниз, и посыпаем оставшейся смесью. В холодильник на 14-16 часов, счищаем ножом соль с сахаром и можно есть, очень вкусно и нежно получается, попробуй)
-
-
20.10.2015, 14:45 #38
- Регистрация
- 06.04.2013
- Сообщений
- 11,907
- Репутация
- 15109
GlamShine, а рыбу где вы покупаете, это же свежайщая должна быть?
Я чего боюсь то, мы как то покупали тунца свежего так у малой моментально реакция пошла, они его чем то обработали видимо что больше свежим казался. Так и то он термическую обработку прошёл. А тут же по сути сырая рыба получается.
- - - Добавлено - - -
Gabbiano, а ты не пробовала делать куриные или рыбные котлеты в духовке? они более щадящие для желудка получаются
-
20.10.2015, 14:49 #39
-
20.10.2015, 14:52 #40
у нас в Москве рыба сама понимаешь какой свежести и все ок..
а хищные рыбы в море накапливают тоже разные вредные вещества и возможно от этого была реакция..я передачу смотрела и тунца упоминали..
Габи может лучше на пару сделать еду..