Тема: Кухня-болталка. Версия 16

да там еще где то ртуть разлилась..
а еще мне мама сказала вчера что где то не далеко от Москвы ..в лесу завелся какой то короед и сожгли весь лес и смог на наш город пошел..вот так

вот блин какие то нехорошие вещи вокруг Москвы в воздухе витают. многие пишут что болеют, дети страдают. главное что все какими то странными вещами. или экзотическими проявлениями.

ну у меня пока все традиционно..но пока лежала и писала вспомнила про книгу Лиз Бурбо о том что каждая болезнь имеет психологическую причину..и поняла почему у меня насморк..ура..значит я сейчас быстро восстановлюсь!!!!

Сообщение от Janna

да там еще где то ртуть разлилась..
а еще мне мама сказала вчера что где то не далеко от Москвы ..в лесу завелся какой то короед и сожгли весь лес и смог на наш город пошел..вот так

ртуть это катастрофа. Да, у нас всегда же замалчивали такие вещи. Помню чернобыльская грохнула, а мы в Киеве узнали только через две недели. Пооблучались многие, а первого мая ещё дождь шёл радиоактивный, а народ на демонстрацию первомайскую пошёл. Потом весь Киев по щитоводке жаловался, к врачу попасть было сложно.

ну сейчас тоже замалчивают но инфа в интернет просачивается

вообще в наше время чтоб так замачивалось - что то неладное творится. а главное в инете тоже не всегда всему верить надо. вот и попробуй тут разберись.

Я сегодня плюнула на диету и наелась курицу с картошкой и розмарином запеченную в духовку, к этому салат и моцареллу и на десерт ананас почти целый съела. Сижу фигею, но так хорошо)))) на рождество все подряд едят у нас, а на НГ лентикке и котекино. Лентикке это чечевица, а котекино это либо свиная колбаса (горячая само собой) либо делают дзампоне (свиные ножки, фаршированные самим же мясом и чечевицей)

Сообщение от Afina

я тоже фарширую перцы, а на голубцы здесь и капусты подходящей мало и не всегда есть. Ещё её поискать надо специально. Люди делают с виноградными листьями, у меня они на участке растут. Но я не пробовала и боюсь начинать. А то ещё натворю что-то что живот будет болеть.

Я готовлю это блюдо. Ничегошеньки не болит. Листья свежые или маринованные, я пользуюсь зимой замороженными (естественно разморозив их).
Основное требование это молодые листочки винограда, они нежнее.

Сообщение от Afina

Отвариваешь розенколь в подсоленной воде до готовности. Розенколь это такие маленькие зелёные капусточки. Их отвариваешь и сливаешь воду. Отдельно поджариваешь на сковородке лучок и кедровые орешки, чтобы бочки были золотистые у них. И потом добавляешь эту поджарку в кастрюлю с розенколью. Присыпаешь слегка приправой мускатных орех (тёртой). И готово.

это случайно не та капуста, что мы называем брюссельской?

Gabbiano,
и как это всё вас помещается, и при этом вы такая стройная? ))

- - - Добавлено - - -

Сообщение от Танзилля

это случайно не та капуста, что мы называем брюссельской?

она самая, я в переводе была не уверена, в Киеве она мне не встречалась