Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты. Версия 3

ой я авокадо вообще куда только не кладу)) ну в эти фирменные лодочки уже я перемешиваю авокадо, чеснок (много!!) креветки, лук репчатый (мелко мелко) для хруста, соль, помидоры (мелко мелко). ну и обратно всю массу в лодочки. знаешь как авокадо резать? разрезаешь пополам острым ножом, раскручиваешь на две половинки. потом берешь тупой ножик и одну половинку, делаешь сеточку до корочки, не повреждая ее, потом все легко высыпается в миску тем же тупым ножом. очень удобно и в салат ну и для массы вот таких паст.

Спасибо, Да, как резать знаю. Просто нового что попробовать захотелось

Вчера делала окрошку на кефире. Вот как мужу объяснить то что собираешься готовить ? Сказала будет хололный русский суп. Он поробовал и говорит это не суп а салат :)
Ужин в саду получился вкусным :)
На вопрос готовить ли в будущем сказал - да. Ура еще одно блюдо привили :)
Он вчера сделал сам мороженое а я испекла шарлотку по быстрому пока он в конференции уаствовал какой то рабочей и получился вкусный десерт - горячая шарлотка вместе с мороженым.

Сообщение от Lg E

горячая шарлотка вместе с мороженым.

это неимоверно же вкусно наверняка!!!
мы про окрошку писали так : cold russian soup for hot weather
все бежали на рекламу вприпрыжку)))
а наш младший ребенок все время удивляется когда мы ее делаем - тоже говорит салат кефиром заливать???
но правда когда я овощи для гриль готовлю он тоже спрашивает - зачем т жаришь салат??

А мой очень удивился что мы салаты майонезом заправяем, обалдел просто. Но вот борщ и творожники любит)

Я в одном кафе заказываю пирог с фишней и сверху шарик мороженого, очень вкусно. Пирог горячий, корочка хрустящая, мороженое таять начинает.

Сообщение от ASYA

А мой очень удивился что мы салаты майонезом заправяем

А я вот видела видео одного американского блоггера, так там как раз готовили капустный салат и заправляли его майонезом, именно американцы. Может такое делают не во всех штатах? Это дело было в Калифорнии)))))

Я сделала опять свои маринованные баклажаны и туда еще добавила цуккини. Посмотрим что получится, завтра можно будет есть

Сообщение от Aljona

Может такое делают не во всех штатах? Это дело было в Калифорнии)))))

Может, но мой не ел ничего, а я не понимала, как это оливье не любить)

Сообщение от Gabbiano

Я сделала опять свои маринованные баклажаны и туда еще добавила цуккини. Посмотрим что получится, завтра можно будет есть

Напиши плиз рецепт твоих баклажан. Ато я только жарю да жарю ...:)