Показано с 551 по 560 из 1289
-
06.04.2013, 01:55 #551
- Регистрация
- 18.03.2013
- Сообщений
- 902
- Репутация
- 1002
-
Пользователь сказал cпасибо:
-
06.04.2013, 01:58 #552
- Регистрация
- 25.04.2012
- Адрес
- Russia - Italia
- Сообщений
- 2,966
- Репутация
- 2242
МираМ, я уж сто лет ничего не готовлю )))), я и покушать то днем забываю постоянно... чой-то еда потеряла для меня свою актуальность )))))
-
06.04.2013, 02:05 #553
- Регистрация
- 08.03.2011
- Сообщений
- 3,703
- Репутация
- 2794
Alfiya, в моем случае, там еще не должно быть мяса и лука:) интересно, а на курином бульоне можно?
Степан у меня супы не уважает. Редко-редко, когда желудок прохватывает, согласен куриного супчику поесть. Ну и щи съесть может без энтузиазма. А вот про солянку говорил...
- - - Добавлено - - -
Не одной мне талию терять:) вторая селедка отправилась у меня за первой:)
-
06.04.2013, 02:17 #554
- Регистрация
- 18.03.2013
- Сообщений
- 902
- Репутация
- 1002
Спасибо,добрая женщина. Не я потихоньку в фигуру влезаю. Уже 20 кг оставила, хочу еще 10 и на том закончим. Всегда пончиком была, никаких проблем, а сейчас трудно носить все богатство. Хотя некоторые говорят, что вот очень замечательно. Но я потихоньку, помаленьку... Все равно в скайпе процесс сдутия не видно, а потом скажу, что так и было.
- - - Добавлено - - -
Так оно и понятно, столько заботы. Пока дети дома жили, кухня была святым местом, а сейчас за уши себя тяну, есть-то надо не только сухомятину.
-
-
06.04.2013, 03:31 #555
- Регистрация
- 08.03.2011
- Сообщений
- 3,703
- Репутация
- 2794
МираМ, я присоединюсь через годок:) подозреваю, что в моем возрасте жирок после беременности будет не так просто сбросить:) а пока буду есть селедку:)
Я еще вот рецепт домашнего мороженого откопала. Хочу сделать:)
-
06.04.2013, 07:03 #556
- Регистрация
- 18.03.2013
- Сообщений
- 902
- Репутация
- 1002
-
06.04.2013, 11:31 #557
- Регистрация
- 08.03.2011
- Сообщений
- 3,703
- Репутация
- 2794
МираМ, не, диеты-не моя тема. Я за сбалансированное питание. И бешеные физические нагрузки. Вот тогда оно хорошо. По крайней мере, я только так вес и держу на отметке 53 кило. Сейчас даже снится спортзал:)
Лицо шарпея, а вдобавок, сиси, как два сдутых шарика:)
-
Пользователь сказал cпасибо:
-
06.04.2013, 12:07 #558
- Регистрация
- 18.03.2013
- Сообщений
- 902
- Репутация
- 1002
Ой, нам не надо сдутые шарики, нам надо надутые сохранить)))
-
Пользователь сказал cпасибо:
-
06.04.2013, 17:57 #559
А я сегодня готовила фаршированные кабачки под соусом бешамель. Вкуснятина такая получилась! Делюсь рецептом.
Итак: Ингредиенты:
8-10 цукини или маленькие кабачки
1 луковица
2 зубка чеснока
1 помидор
200 г мясного фарша
соль по вкусу
специи - паприка, кумин, черный перец
200 г сыра, натертого на терке
2-3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки
Для соуса Бешамель
80 г сливочного масла
3 ст.л. муки
600 мл молока
соль 1/4 ч.л. мускатного ореха
Приготовление:
Кабачки очистить, разрезать вдоль на 2 части, удалить серцевину.
Обжарить "лодочки" из кабачков с двух сторон на растительном масле.
Половину соуса вылить в форму для выпекания и уложить кабачки.
Лук, чеснок, помидор и внутренности кабачков мелко порезать и обжарить на растительном масле в течении 5-7 минут.
Добавить фарш,специи. Посолить по вкусу.
Обжарить фарш с овощами в течение 10 минут.
Наполнить кабачки фаршем. Залить оставшимся соусом и посыпать сверху сыром.
Готовить в предварительно разогретой до 200С духовке примерно 20 минут.
Готовые кабачки сверху посыпать мелкопорезанной зеленью.
Соус:
На слабом огне в сковороде или сотейнике растопите сливочное масло, всыпьте муку и хорошо размешайте.
Прогрейте муку в масле (примерно полминуты).
Затем продолжая постоянно помешивать, тонкой струйкой влейте холодное молоко.
Посолите, добавьте мускатный орех.
Доведите соус до кипения, и кипятите, всё так же помешивая, ещё около минуты. До того момента, как соус загустеет.
-
Пользователь сказал cпасибо:
-
07.04.2013, 06:48 #560
- Регистрация
- 18.03.2013
- Сообщений
- 902
- Репутация
- 1002
loriot, селедка солится, слюнки топим в солянке:):):)
Альфия, сварила солянку, это что-то с чем-то. Жду родственников в гости, в одиночку не осилить. Очень вкусно получилось.
Теперь осталось дождаться сезона по кабачкам, спасибо prettywoman и рецепт мороженого ( я думаю не надо ждать, пока ингредиенты на грядке вырастут:):):))
-