Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты

МираМ, я вчера мороженое сделала:) просто и вкусно:) напомнила то, из детства, что в кафе подавали. Писать рецепт, или опять скажете, что я диверсию делаю?:)

Сообщение от loriot

МираМ, я вчера мороженое сделала:) просто и вкусно:) напомнила то, из детства, что в кафе подавали. Писать рецепт, или опять скажете, что я диверсию делаю?:)

Конечно, диверсантка, знатная . Писать надо обязательно. Буду до первых кабачков есть селедку, запивать супом Альфии и на десерт - французское мороженое.

МираМ, да не, я на русском сайте рецепт откопала:)
Щас, устриц доем и напишу:) у нас в воскресенье традиционно устричный день, мы их на рынке покупаем:)

Сообщение от МираМ

Альфия, сварила солянку, это что-то с чем-то. Очень вкусно получилось.

ой, я очень рада!!! Сама ее обожаю, и где бы я не пробовала солянку, лучше этой я не знаю. Я рада что вы ее сварили, и рада, что она вам по вкусу пришлась ))). Жаль, мой дорогой супы не есть... ну вот некому оценить мою солянку...

Сообщение от Alfiya

ну вот некому оценить мою солянку

Ну почему некому? Пять человек передают Вам привет и большое спасибо.Скажите милому, что вся страна
ест и нахваливает.

Где солянка Альфии и Олино мороженое???????Не могу найти)))

Сообщение от Mankhar_83

Где солянка Альфии и Олино мороженое???????Не могу найти)))

Я жду смиренно мое мороженое. loriot обещала после устриц написать:):):) Солянка здесь на стр.55. Вкуснотища...

Солянку нашла, у меня комп глюкнул.
А я обажаю фаршированые баклажаны, мама постоянно просит на ее день рождения готовить. В этих баклажанах одна особенность, никаких отходов)))

- - - Добавлено - - -

Альфия, рецепт классный, мой приедет скоро, надо сделать. Он любит вские супчики-борщики)))

Поделюсь и я своими вкусняшками:))
Любителям черного шоколада


Кекс с жидкой на чинкой
Слив. масло 100 гр,
черный шоколад 200 гр
сахар 50 г,
2 яйца,
3 яичных желтка,
мука 60 гр.
Растопить масло и шоколад на водяной бане и дать остыть, взбить яйца с желтками и сахаром до бела, смешать с шоколадной массой и добавить муку. Разлить по формочкам и выпекать в разогретой до 200 гр духовке 7- 10 минут, края кексиков должны пропечься а внутри будет жидкая шоколадная начинка

- - - Добавлено - - -

Яблочный штрудель

Я беру уже готовое тесто для выпечки. Разворачивается пласт теста,смазываю сливочным маслом, сверху посыпаю сухарями для панировки и потом начинку. Начинка из парочки яблок порезанных кубиками, корица, изюм, орешки пиноли и коричневый сахар. Свернуть штрудель рулетом и смазать сверху маслом сливочным. Выпекать в разогретой духовке при 180 гр

Сообщение от loriot

Щас, устриц доем и напишу:)

loriot, сижу жду когда же устрицы закончатся... Так хочется мороженого из детства!