Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты

Gabbiano, имеешь в виду чистить, освобождать от волос и промывать.

- - - Добавлено - - -

Gabbiano, а можешь рассказать о своем городе в путешествиях или в Болталке. Большой город этот Капут мунди или нет, что есть интересного в городе. Просто странно что мидии так дорого стоят.

Да, выдирать ножом ножку травяную. Промывать не надо, так, водой ополоснуть и все.
Silvia, Капут Мунди - "Голова мира", т. е. центр вселенной. Название древнего Рима как столицы мировой империи. Извиняюсь за офф-топ) :
Поэтому чтоб о нем рассказать - жизни не хватит)

- - - Добавлено - - -

Вот, нашла свои мидии, что делала в прошлом году. Бульон не видно, но он есть)

Аааааааа няма няма, у меня муж их в сковороде вок обычно летает с помидорками, а потом туда хлебушек ммммм

Возвращаясь к мидиям) Сходила, купила, опять чуть ли не последние взяла. Вот такое количество мидий на 4 евро:

Gabbiano, а сколько у вас в ресторанах порция стоит? У нас 6-10 евро, но там очень много их.

GlamShine, Стоит также, но не сказать чтобы их много обычно) Вобщем вот этих на килограмм, я дома еще раз взвесила. Конечно рестораны в других местах закупают. Тут несколько этих рыбных магазов, все дорого. Щас вот обратила внимание. Сольола (типа камбалы) 30 евро кг, морской микс из всякого добра - 35, креветки самые дешевые - 25, устриц не было сегодня, хотела взять. Ну они обычно 2 евро штука плюс минус.

Когда покупаю мидии, мою их железной мочалкой. быстро и удобно.

Gabbiano, хорошо, что я к устрицам равнодушна, ( впрочем как и к мидиям , кальмарам и прочим осьминожкам))а то муж разорился бы, наверное) питаю слабость только к креветкам

Как Вам такие идеи?
Я уже некоторые использовала.



- - - Добавлено - - -

И еще парочка:



- - - Добавлено - - -

Еще чуть-чуть креатива на стол:

Танзилля, симпатично' дельфины класс! Хорошая идеякоровки божьи не очень))
А что ты уже воплотила?
Лягушки прикол)( а шо у неё с руками/ ногтями??)