Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты

Сообщение от TataCam

GlamShine, ааааааааа вы разное едите, тогда понятно. А я уже подумала "тиграм в клетке не докладывает мяса".

Неее, ну ты что...я конечно эгоистка, но не до такой степени, чтобы лишать итальянца пасты

такое покупать нельзя. Но пока муж в командировке - немного травимся ))))
Тортелони - мяса 27% остально мука с овощами. А так смотрели на них , так смотрели )))))

Lg E, вот че че, а из итальянской кухни я не люблю ни тортелlини ни капеллетти, наши пельмени домашние самые лучшие

Сообщение от TataCam

Lg E, вот че че, а из итальянской кухни я не люблю ни тортелlини ни капеллетти, наши пельмени домашние самые лучшие

А для меня и равиоли туда же...ну не люблю я их) ничего лучше наших домашних пельменей нет!)

GlamShine, ну да и равиоли из той же оперы, не нра они мне.

а какая вот разница между равиоли и пельмени? я думала просто в размере и что итальянцам так приятнее их называть, а это пельмени наши и есть)

Мы с дочерью их тоже не любим теперь

- - - Добавлено - - -

Миа, в пельменях мясо есть. А тут ни вкуса ни запаха. И тесто другое. Кароче все нитак все нитак все нитак как надо ....

Миа, неее не совсем одно и тоже что и пельмени. Там начинка совершенно другои может быть и не мясной, например с рикоттой и шпинатом, а пельмени у нас только с мясом, по крайней мере я только такие делаю.
Ну и те равиоли что с мясом, они в фарш добавляют прошутто.да и тесто там с яйцом, и более жесткое, не такое эластичное

Так и наше тесто с яйцом. Но то тесто наверное из одних яиц )))))
Наши тож бывают что мешают мясо и картошку например или там лук ..... Много тож прибамбасов. Но чтоб так ..... С мукой и овощами на 73 %. Это ж ваще !!!!!