Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты. Версия 2

А у нас вчера разнообразный стол был: креветки, кальмары. Для мужа : фондю, мясо в нем жарить, а мне сыр различный еще. фух, много всяких сортов купили по немногу, сегодня утром с кофе ела, вкусно! А завтра к нам дочери придут и бум делать баварское национальное: грудь коровья. Ну вообщем это кусок мяса разрезается внутри и кладется начинка хлебных кноделей. Но я что то такое не очень хочу. Постряпаю крепесы наверное, то бишь блины. А не, скорей всего малиновый рулет буду делать опять, свежей малины купили.
Девоньки, пишите дальше, что у вас на столе было. Ну Жанна еще фотки хочет. Будет время, прицеплю.

У нас на сочельник были суп с мидиями.

и с ними же спагетти

Так как кушать надо было что то не мясное.

Сегодняшний обЭд!:)
Любимая паста с цуккини, креветками, мидиями и вонголе

GlamShine, Ты готовила? Очень аппетитно, пиши рецепт. Я тоже люблю пасты с цуккини, делаю с лососем обычно

девочки, напишите, пожалуйста, рецепт такой пасты... Не хочу мясо готовить ....хотя мои мужики без мяса никуда))

Да, я её готовлю( муж научил)...))
Всё очень просто, на одну порцию для трёх человек я беру : половинку цуккини, половинку луковицы, 150 гр креветок, 125 гр мидий, 75 гр вонголе...обжариваем лук, трем цуккини-оставляем это минут на 10 тушиться, добавляем половинку любого кубика для придания вкуса, креветки, мидии и вонголе для этой пасты мы покупаем уже полуготовые, которые надо только немного протушить вместе с луком и цуккини, креветки я кладу из расчета каждому штук 6 ( ну по желанию в общем то , можно и больше)), всё вместе ещё томится минут десять и добавляем спагетти. Усё!:)

Так-с, что-то я сегодня в кулинарной теме тусуюсь..))
Сегодняшний день завершился так нам полюбившимся салатом из рукколы, ананаса и семги, ну и для мальчиков- мясо гриль

Даа.... нельзя мне здесь тусоваться...
Мое сегодняшнее меню : два жареных яйца и салатик)) Чувствую себя немного ущербно по сравнению с вашими "фуа-гра и королевскими креветками")))
Но всё равно готовить очень лень))

GlamShine, О, спасибо за идею. Рукола и ананас у меня не переводятся, семгу тоже часто покупаю, но салат такой не ела. А чем поливаешь его? Маслом и лимоном?
КУ меня сегодня скромный ужин, паста с тунцом и каперсами, переборщила с острым перцем, теперь как огнедышащий дракон