Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты

А я манник сегодня пекла. очень вкусный удался)))

А я даже не знаю, что это такое, манник...

loriot, правда??? Это самый лучший десерт для детей )))

Сообщение от Alfiya

loriot, правда??? Это самый лучший десерт для детей )))

Ну не знаю я... Он же из манки? Судя по названию?:) а у нас манка была мамой табуирована:)

ПОНЯТНО ВСЕ С ТОБОЙ ))) МАННИК - ТАКАЯ классная вещь из разряда - дешево и сердито )))

Сообщение от Alfiya

ПОНЯТНО ВСЕ С ТОБОЙ ))) МАННИК - ТАКАЯ классная вещь из разряда - дешево и сердито )))

Так и будешь загадками? Из чего оно и как?

Рецепт манника.
1 стакан сметаны смешать с 1 стаканом манки. Оставить на час.
Потом взять 3 яйца и растереть с одним стаканом сахара. Добавить к этой смеси - смесь манки и сметаны. Добавить 1 чайн.ложку разрыхлителя и 0,5 ч.л. соды. Затем добавить стакан муки (можно 1,5 стакана муки), что бы получилось негустое тесто.
Смазать противень слив.маслом, вылить туда наше тесто., и отправить в духовку (предварительно разогретую до 180 градусов). Запекать где то минут 40-50. Готовность манника можно проверить зубочисткой - если сухая значит готов.
Все проще простого. И получается не сильно сладко. Потому что манка впитывает в себя весь сахар.

ANYA, а тесто какой толщины выливать? Хотя, какая мне разница, манки у меня все равно тут нет:)