Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты

Жанна , попробуй шарлотку испечь , это просто и легко главное все по рецепту делать , я именно с нее начинала свои первые ходы по приготовлению тортом и пирогов

Сообщение от Janna

как я завидую тем кто может делать пироги и торты..
для меня это недоступно

Жанна, тот пирог, рецепт которого я написала, совсем просто делать. Никаких заморочек.

Sandra, это я называю ленивым яблочным пирогом
только я без разрыхлителя делаю

Сообщение от TataCam

Sandra, это я называю ленивым яблочным пирогом
только я без разрыхлителя делаю

Очень ленивый У меня без разрыхлителя плохо получается. Он как будто мокрый какой-то.

девочки спасибо вам!!
но мне некому печь..я одна живу..и пироги ем крайне редко и мне достаточно 1 кусочка..
я вас люблю!!!

Sandra, может много фруктов кладешь, я только дно покрываю. И взбиваю яйца очень сильно сильно. Вот кстати на днях делала для малой в сад тоже его.

TataCam, так я фруктов даже меньше кладу, чем у тебя на фото. А ты его не переворачиваешь потом? Я переворачиваю фруктами к верху.

Sandra, неее я только на несколько секунд могу перевернуть чтоб потом на блюдо переложить, но корочкой всегда вверх, мне так нравится она как безе

Сообщение от Lg E

Silvia, а не жидковато ли прлучится ? Или прям взбить ? А желе которое сверху как делаете ?

Эти Schlagsahne в баночках взбивают с порошком для их стоячести. И если еще клубнички дольки положить, то нормально, не жидко. Некоторые делают с творогом и желатином.
А желе называется Tortenguss, есть красный и прозрачный.