Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты

ну это же буженина..она холодная тоже вкусная..ну сын тогда съест и ты..

Вот только я и доедаю. Мне выбрасывать то жуть как жалко ))))) поэтому стараюсь готовить прям впритык. Но бывает что остается всеж.
Поэтому когда муж в командировках у меня прям разгрузочные дни. И по готовке и по доеданию. Едим с дочкой всякую фигню, какую и готовить то особо не надо.

Alina, я не пробовала ни разу ((((( все отваги набираюсь. Спасибо за ссылку.

Lg E, Авокадо очень полезный и вкусный. И витаминов в нем много. Главное брать зрелый, чтобы не был дубовый. Хороший салат посоветовала
Alina, только я бы кетчуп не добавляла. ну это мои личные пристрастия, я кетчуп терпеть не могу, на мой взгляд он весь вкус блюда убивает. И соус котейльный, который его содержит - тоже гадость. Я ела давно салат из авокадо, начиненного креветками с чесноком и просто оливковым маслом. Скорее всего там еще лимон был. Если авокадо смешать с кетчупом, то там вкус только кетчупа будет. Ну это лично мои вкусы, не навязываю

Сообщение от Lg E

Есть ли у кого нить какие нить веуснейшие прям рецептики куска мяса в духовке.

А у меня любимый быстрый вариант в духовке кусочками.
На такой кусок мяса я беру 2 огромных луковицы полукольцами и приправы,традиционные для мяса(я люблю тимьян,орегано,иссоп,базилик)..Режу кусками 1см на 5 на 5.Быстро перемешиваю это рукой в стеклянном лотке или чугунной посуде.Добавляю еще соль и раст масло или майонез.И в духовку на 1-3 часа.Кто в какой стадии любит.Я люблю чтоб томилось на медленном долго,тогда очень нежное.Перемешиваю 1 раз,чтобы не послипались все куски.
Быстрый-это имелось ввиду,что у меня уходит на это 10 минут,а потом иду заниматься своими делами.
Потом достаем из холодильника и едим холодным если лень разогреть.

Лена из авокадо можно сделать соус"Гуакамоле и использовать как закуску с кукурузными чипсами.детям понравиться.это мексиканское блюдо..

- - - Добавлено - - -

webspoon.ru/receipt/guakamole это рецепт

Да, гуака это вкусняшка! Только рецепт по этой ссылке не аутентичный мексиканский. Мексиканцы для приготовления используют синий лук, а не белый, лайм, а не лимон и кинзу, а не петрушку.

- - - Добавлено - - -

Можно еще фаршированные авокадо делать. Отварить куриные грудки, порезать кубиками. Разморозить овощную смесь морковь, зел. фасоль, зел. горошек, кукуруза. Порезать мелко синий лук. Все соединить и перемешать с майонезом. Авокадо разрезать пополам, снять кожуру, вынуть косточку и при необходимости часть мякоти, заполнить половинки фаршем.

Ой, девочки.
Пролетела я с мясом.
И наложен мне теперь запрет на покупки в дешевом магазине.
А так хороший кусочек то был. Только и успела замариновать. Вывод муж сделал из качества стейков. А мне они вполне хорошие показались.
Вот ....(((((
А еще ...... Был в субботу мужем куплен специально для показательной демонстрации мне кусок стейка в деликатесном магазине.
Мяско пока замаринованное лежит в холодильнике - выбрасывать жалко. Но придется.

Сообщение от Lg E

Мяско пока замаринованное лежит в холодильнике - выбрасывать жалко. Но придется.

так не выбрасывай,а стуши в духовке,как я писала..оно там так стомится,что будет все равно каким было его качество