Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты. Версия 4

У меня тоска- винегрет. На ужин не знаю что будет, надоело вообще все. Может в ресторан пойду.

лечу завтра на будущую родину. сделала сегодня "птичье молоко". получился огромный и очень тяжелый... килограмма на 2, наверное. в предназначенную форму не влазит. но об этом я подумаю завтра. ))) сегодня я довольна, что он такой классный получился. реально, если покупать самые лучшие ингредиенты, то все получается шикарно. как в анекдоте: "евреи, не жалейте заварки".
вместо бисквита на яйцах я сделала просто шоколадное тесто. без яиц и всякого такого. боялась, что бисквит упадет. он всегда падает перед ответственными делами. так что все вышло немного проще, но зато все так вкусно! я и остатки теста съела и крем из кастрюли вылизала. ))))))))

Сообщение от Ya Nata

он такой классный получился. реально, если покупать самые лучшие ингредиенты, то все получается шикарно. как в анекдоте: "евреи, не жалейте заварки".

Не забудь, рецепт с тебя!

Сообщение от Ya Nata

лечу завтра на будущую родину

много-много удачи тебе там

спасибо! тебе того же. )))

рецепт дам. с двумя видами теста. а ты сама выберешь, что по силам булет и что больше хочется. а отчет "по вкусности" потом расскажу. :)))

Сообщение от Gabbiano

У меня тоска- винегрет.

у меня эта "тоска" часто случается. Я люблю винегрет, и свеклу с орехами и маслом оливковым. У нас этого добра с дачи хватает, свекла сладкая и сочная. Можно к чаю, вместо печенек.
Сегодня коллектив оценил мой пирог с вишней и орехами.

естественно красная икра в банках-не о чем..нам возят летчики с Дальнего Востока..
в Англии видела красную икру в банках но не пробовала
а в Москве можно купить красную и черную икру на рынках Ленинградском и Даниловском но там цена не магазинная и естественно и вкус тоже..я покупала один раз размером с горошину.но не знаю из какой рыбы и больше такой не видела..это нечто!!!очень вкусная была
подруга один раз купила 2 большие форели в рыбном хозяйстве и в них была икра .она засолила целую литровую банку.тоже было вкусно

Janna, икру очень легко солить. Ну, у форели тоже вкусная икра, да, я пробовала. А в банках икру форели вообще никогда не видела.
Вот мечтаю черную икру попробовать. Никогда не пробовала. Ну, вот, ни разу.
Во первых - дорого. Во вторых, здесь как то не популярно, а в поездках не доводилось попробовать. Да, и не угощал никто...Так что, красную икру ложками. А черную никогда. Вот такая странная жизнь...

Эх, разбередили. Пойду в магазин за сливочным маслом, икра есть) скоро еще привезут. вот мои бутербродики

Сообщение от Klava

Спрашивал все настоящее ли сало?!

да я сама тут в своей Хохляндии иногда настоящего домашнего правильного сальца как попробую...То, что в магазинах в массовой продаже и рядом не стояло.

Кстати, а вот как это все съесть со сладким чаем, иностранцы действительно не понимают. По моим наблюдениям так это предложение ( с чайком!) вызывает легкий шок. А когда спросила утром будет ли бутерброд с икрой на завтрак вообще чуть не помер