Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты

Я не помню но вина мне явно было не жалко, огонь еще б чуть чуть и до потолка дошел только кафель дымом испачкала. Но не заполилась до прихода родителей о пожаре

Сообщение от Alfiya

ниче, да.. только тесто пельменное не совсем то, то есть лапшовое должно быть более тугим. И катать его довольно тяжело. И мне вот совсем не хочется этим заниматься после работы когда дочь двухлетняя под руку лезет, ну нафиг... Когда-нибудь потом...

Да, когда ты накатала кучу пельменей, то тесто таким остаточное и становится-тугим очень. Раскатывать его и правда тяжело. Я специально никогда не делаю тесто на лапшу, ну нафих. Только после пельменей. Раньше делала, когда мои аллергией жуткой страдали.

---------- Post added at 21:25 ---------- Previous post was at 21:24 ----------

Сообщение от driadochka

Я не помню но вина мне явно было не жалко, огонь еще б чуть чуть и до потолка дошел только кафель дымом испачкала. Но не заполилась до прихода родителей о пожаре

Значит мясо было сухим. А надо в сок мясной лить.

вот ты всерьез полагаешь, что я буду пельмени делать???? Оля, я скопычусь, если этим займусь.... Я устаю очень, с садиками и работой... Я после работы ничего не хочу, а выходной у меня один всего.

спасибо буду знать :)

Сообщение от Alfiya

вот ты всерьез полагаешь, что я буду пельмени делать???? Оля, я скопычусь, если этим займусь.... Я устаю очень, с садиками и работой... Я после работы ничего не хочу, а выходной у меня один всего.

Да ты о чем? Девушка сказала, что лапшу очень тяжело делать, я ей и ответила:) А пельмени я тоже не делала уж год целый. Тягомотина эта...

а я думала это ты меня повоспитывать решила

На лапшу я делаю тесто практически только из яиц, воды вообще немного добавляю, оно оч. тугое получается )
пельменное тесто - не то...

Сообщение от Aleksa007

На лапшу я делаю тесто практически только из яиц, воды вообще немного добавляю, оно оч. тугое получается )
пельменное тесто - не то...

А пельменное как делается? Из муки и яиц.

---------- Post added at 21:46 ---------- Previous post was at 21:46 ----------

Сообщение от Alfiya

а я думала это ты меня повоспитывать решила

Ага, конечно:)

убилась уже - не могу рецепт солянки найти... который я писала

А вода в тесто не добавляется?

---------- Post added at 23:48 ---------- Previous post was at 23:48 ----------

Сообщение от Alfiya

убилась уже - не могу рецепт солянки найти... который я писала

Я завтра поищю, как раз завтра не чем будет занятся