Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты

а я сегодня блинопечеством занималась... дрожжевым

Ты делала дрожжевые блины или пироги пекла????

дрожжевые блины делала. Я бездрожжевые не пеку почему-то ))))

Никогда дрожжевые блины не пекла))))а ты добавляй в обычные немного соды и они будут пышными)))

нет, мне нравятся именно дрожжевые. Ничего сложного, все то же только плюс дрожжи, а их сначала в отдельной чашке развожу, а потом, когда разыграются в тесто добавляю, тщательно вымешиваю, даю постоять с часок и начинаю печь.

Понятно..я давно блины не пекла. надо спечь

я бы тоже не пекла... дети просят все время.

Сообщение от Alfiya

я бы тоже не пекла... дети просят все время.

ну деткам надо угождать)))

О, а я тоже блины без дрожжей не признаю. Исключительно на дрожжах и молоке делаю.
А соду ни в какую вообще выпечку не кладу, вот застрелите, не люблю вкус.

да, на молоке, конечно... А на чем еще???