Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты

Сообщение от Иришка70

Готовить люблю и умею. И люблю, чтобы "на выходе" это было еще и красиво.
Фото будут коллажем, вместе с процессом.
Штрудель. Быстро и вкусно.

Иришка, обалдеть! Хорошо, что я неголодная. Молодцы девчонки, такая вкусная тема.

Сообщение от Verona_BY

Напишите, плиз, рецептик Курника

Я его писала - писала...не туда нажала и удалилаааа
В принципе, в интернете много рецептов, вот этот можно взять за основу - _http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/kurnik-12051.html
Начинки делают кто во что горазд, мои на фото видно. Рис с зеленью, грибы лесные обжаривала с луком, филе, яйцо, и все это чередовала, прослаивая блинами.

- - - Добавлено - - -

Сообщение от Olechka

Хорошо, что я неголодная.

К вечеру проголодаешься - заходи !

С утра пробило на русскую еду. На крошила Оливье себе, наверное лопну и снова пельмени налепили, присадила малявкину на пельмени, теперь требует "пеме":)

Простейший и вкуснейший салат... Руккола, брезаола и пармезан:))

Сообщение от TataCam

Простейший и вкуснейший салат... Руккола, брезаола и пармезан:))

Выглядит очень вкусно. Люблю итальянскую кухню.

Вот вчера приготовила - семга в соево-имбирном соусе. Ну очень простой рецепт: Делаю все на глаз. Соевый соус наливаем в чашку, в него тоненькие колечки свежего имбиря. Ждем минут 10 чтоб настоялся. Стейк семги перчим свежемолотым перцем, обмазываем тонким слоем меда и окунаем в соевый соус. Просто с каждой стороны с легка. Затем на сильно разогретую сковорду с маслицем (можно с любым) я на оливковом совсем чуть- чуть. Так как семга и так жирная рыба. Обжариваем с каждой стороны минутки по 3 и все.

Лея, оригинально. Рыбу с медом я еще не пробовала, только мясо. Возьму на заметку.

Иришка70, у меня бальзамический соус (может уксус) простаивает. Покупала в Италии еще год назад. Крышечка запаяна у него, думаю не испортился. Сбрызгиваю им мяско перед готовкой. Может его еще где надо использовать?

Вот еще рецепт. Не могу без сладкого. Чизкейк

Девочки извините что то с телефона на загружается фотография почему то ни какой реакции на кнопку загрузки. А ноутбук мой умер. позже загружу с рабочего компа