Все про еду, кулинарию и рецепты. Версия 4

**Janna** · 04.11.2016, 00:23

здорово.завтра буду покупать тыкву

**Ванилька** · 04.11.2016, 00:33

споки, девушки...

**Симона** · 04.11.2016, 01:41

Сообщение от Janna

здорово.завтра буду покупать тыкву

Что? Один день гречки и на яркое и сладкое потянуло?))) Нет у тебя силы воли!

**Танзилля** · 04.11.2016, 12:32

Я очистила тыкву от кожуры и семян, порезала кубиками размером 3х3 см, и сложила на дно кастрюли мультиварки (как вариант в форму для запекания) предварительно смазала дно и стенки кастрюли сливочным маслом. Тыкву полила жидким медом и посыпала корицей. Выпекала на режиме "выпечка" 30 минут. Аромат в квартире стоял неимоверный, а тыква получилась восхитительная. Несмотря на табу еды на ночь, я не удержалась и слопала кусочек. Спала отлично.

**Ванилька** · 04.11.2016, 12:46

тыкву можно и на ночь. это диетическая еда

**Helen11** · 04.11.2016, 20:00

TataCam, подскажи, плиз. Какую муку берешь, 00 мне не нравится, беру per torte. Потом че за мука с lievito? Типа дрожжевая что ли сразу, два в одном. Еще видела ли манку в магазинах?

**TataCam** · 04.11.2016, 20:14

Helen11, для тортов,блинов, оладушек и других сладостей беру либо di grano tenero 00 или per torta. Ещё миксую с гречневой мукой (farina di grano saraceno). А та, что с дрожжами это для пиццы и хлеба. Но я никогда не брала, так что даже не скажу как она.
А манка это semolino. Она там где полента обычно, рядом с мукой посмотри.

**Лея** · 04.11.2016, 21:17

Название: IMG_2411.jpg
Просмотров: 159

Размер: 19.0 Кб

Вот такой Тыквенный чизкейк был у нас на хелоувин вот по этому рецепту
Вкус новый, на любителя. Подружкам понравился, надеюсь не польстили. Не поверили сначала, что сама готовила. Мне не очень вкус понравился
Блин опять фото перевернуто, как с телефона так перевернуто

**KsuKsu** · 04.11.2016, 21:54

Лея, ты офигенная умелица!!! сама не люблю pumpkin pie, но выглядит просто великолепно! и я знаю, что многие и очень многие его любят!
Тыкву тоже ты?

**Лея** · 04.11.2016, 22:00

Сообщение от KsuKsu

Лея, ты офигенная умелица!!! сама не люблю pumpkin pie, но выглядит просто великолепно! и я знаю, что многие и очень многие его любят!
Тыкву тоже ты?

Да, тыкву тоже я. Дочка пыталась отобрать нож, но не дала. Тыква жесткая, все боялась, что порежется.

Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты. Версия 4

Опции темы

Пользователь сказал cпасибо:

Пользователь сказал cпасибо:

Пользователь сказал cпасибо:

Пользователь сказал cпасибо:

Пользователь сказал cпасибо:

2 пользователя(ей) сказали cпасибо:

Пользователь сказал cпасибо:

Ваши права