Тема: Все про еду, кулинарию и рецепты. Версия 4

Танзилля, пиши рецепт жареного винограда. А то у меня лежит а я его не люблю и есть не буду. И выбросить жалко.

Сообщение от Gabbiano

рецепт жареного винограда

Мама дорогая, какая я дремучая - не знала, что есть и такое извращение!У нас тут теперь сезон синего молдавского винограда, который с кислинкой...ну и я его того...по килограмму-полтора съедаю каждый день в теченте 3 месяцев где-то каждый год.!)Подруги крутят пальцем у виска, типа жди диабета!) Не, все в порядке и идеально чистая печень в результате.

Я раньше любила салат с жареной куриной печенкой и виноградом. Последний обжаривался на сковороде после печенки, вбирал в себя все поджарочки. Вкусный салатик был, там еще кедровые орешки и микс салата.

сегодня муж из рабочей поездки привез мне luxemburgerli это макаронс известно марки SPUNGLI



Ну что сказать, какие то они жирноватые и несмотря на то что они очень красивенькие, но в моих вкусовых предпочтениях лидируют все таки макаронс LAC.

TataCam, ах! Мне без разницы какие. У нас тут и жирных нету. А я подумала сначала, ты куда ездила))).

Я сегодня готовлю вердзу. Хз как это у нас называется, из серии капустных. Масло, вердза, морковь, чеснок, панчетта( грудинка), острый перец, соевый соус. Получилось очень вкусно, всем рекомендую. Можно и с обычной капустой делать, вкус примерно тот же, ну небольшое отличие есть
Вот она

Похожа на савойскую капусту

TORRY, да может это она и есть) но я никогда ее не готовила и вообще внимания на нее не обращала, а получилась прямо вкуснота. Еще полкочана осталось, сделаю в следующий раз с грибами.

- - - Добавлено - - -

Точно, сейчас посмотрела, это она и есть, савойская капуста. Ну буду знать, а то вердза и вердза

Капуста с грибами это вообще шикарно (главное, не очень калорийно).